ORDER MISSES
QR注文で注文ミスは減らせる？
QR注文にすると、すべてのミスがなくなるわけではありません。ただ、聞き間違いや数量確認のようなミスは減らしやすくなります。
聞き間違いを減らしやすい
口頭注文では、店内の音や忙しさで商品名を聞き間違えることがあります。QR注文ではお客様自身が画面で商品を選ぶため、スタッフが聞き取る場面を減らせます。
数量とオプションを画面に残せる
大盛り、味玉、ドリンクなどのオプションは、口頭だと確認が抜けやすい部分です。注文内容が画面に残れば、提供前に見直しやすくなります。
提供忘れには確認画面が効く
注文が入ったあと、未提供のまま残っている注文を画面で確認できると、提供忘れに気づきやすくなります。新規注文の通知音や未確認件数も、見落とし対策になります。
メニュー名は短くわかりやすく
注文ミスを減らすには、画面上の商品名も大切です。似た商品が多い場合は、カテゴリや説明文を使ってお客様が選び間違えないようにします。
最後は運用で補う
QR注文はスタッフの負担を減らす道具ですが、提供確認や会計確認は店側の運用が必要です。注文だけでは、注文確認画面を見ながら小さく始められます。